Moulin à huile Nicolas En terroir Nîmois depuis 2004

Moulin à huile NICOLAS

Huiles d'olives, olives de table, savons, produits régionaux, cadeaux autour de l'olive.

Qualité et tradition vous attendent..

Fermeture exceptionnelle du 26 au 29 mai 2022 inclus. 

Choisissez une huile de qualité!

Consommer régulièrement une huile d’olive de qualité c’est conjuguer plaisir et santé.

Mais comment reconnaître une bonne huile d’olive ?

Laissez-vous guider sur ce site pour une première approche de la culture de l’olivier à l’obtention de crus de qualité en passant par des méthodes de fabrication respectueuses des fruits.

Une visite de notre moulin consolidera notre relation de confiance lorsque des réponses précises seront apportées aux nombreuses et pertinentes questions que vous vous posez.

Actualités

Samedis 2 & 9 avril pour une chasse aux œufs originale et ludique !

18 mars 2022

Samedis 2 & 9 avril pour une chasse aux œufs originale et ludique !

Le moulin à huile Nicolas vous accueille les samedis 2 & 9 avril pour une chasse aux œufs originale et ludique !

Celle-ci se déroulera accompagnée d'une partie de mini-golf au sein de notre parcours rénové en ce début d'année, afin de découvrir les méthodes de fabrication de l'huile d'olive, la romanité, les traditions camarguaises et nos sculptures en ferronnerie d'art recyclées.

Les enfants pourront chasser les œufs et jouer au mini-golf au tarif de 5 € et les adultes seront accueillis gratuitement.

Nous vous accueillerons de 9 h à 12 h puis de 14 h à 18 h à la boutique du moulin et vous aurez la possibilité de rester pique-niquer sur une de nos tables prévues à cet effet dans l'oliveraie ! Enfin, nous fournirons des sacs du moulin aux chasseurs d'œufs, tout le monde sera récompensé !


Démonstration de taille aux moulins à huile Nicolas de Beaucaire et Cabrières

8 février 2022

Démonstration de taille aux moulins à huile Nicolas de Beaucaire et Cabrières

Amis oléiculteurs, bonjour,

Les techniciens de France  Olive, notre syndicat, étant très demandés, nous avons dû programmer les sessions de taille assez tôt, soit le samedi 19 février prochain matin et après midi pour le moulin de Cabrières.Le rendez vous est au  moulin, la parcelle est très proche, on s’y rend à pied.

Nouveauté pour cette année, ayant récupéré de belles parcelles à Garrigues planes, nous proposons de la même façon une journée de démonstration de taille pour les beaucairois le samedi 26 février, attention le rendez vous est directement à Garrigues plane, sur le parking de l’école. Puis on se rend à pied également sur la parcelle.

Inscrivez vous par mail ou téléphone dès que vous le pouvez, nous accueillons en extérieur une trentaine de personnes par session.


Fin de campagne

28 janvier 2022

Fin de campagne

Amis oléiculteurs, bonjour

Nous avons cette année, contrairement à nos voisins provençaux, bénéficié d’une bonne récolte.
La qualité des fruits, grâce à un été sec et chaud et donc de faible présence de mouches a été irréprochable, aussi nos huiles ont de très bonnes analyses et les arômes sont au rendez-vous, belle année !

Les deux moulins ont trituré environ 400 tonnes dont 250 tonnes rendues aux oléiculteurs en plus de 450 lots personnels.

Cela a représenté un travail très important et parfois quelques petits soucis d’organisation que nous avons essayé de gérer au mieux, espérant vous avoir satisfait.

Nous vous remercions de nous faire confiance chaque année, à Cabrières vous avez été bien plus nombreux et nous espérons que les nouveaux clients auront été satisfait de nos prestations et de l’accueil reçu.


Les gagnants des tombolas des moulins Nicolas

14 décembre 2021

Les gagnants des tombolas des moulins Nicolas

Amis oléiculteurs, bonjour !

La campagne oléicole se termine, plus que quelques jours pour amener les olives, nous rappelons que les derniers apports seront pris le 20 décembre.

Les boutiques fermeront et la restitution de l’huile stoppera le 23 décembre à 12h à Beaucaire et à 18h à Cabrières.

Des mains innocentes ont procédé au tirage au sort des tombolas pour gagner 5 litres de Picholine nouvelle,

Les heureux gagnants sont : M et Mme BOYER à Beaucaire, Mme Fabes à Cabrières, bravo à eux !

A bientôt pour les cours de taille en février/mars, vous recevrez un mail pour les dates exactes.


Information restitution de l’huile

29 novembre 2021

Information restitution de l’huile

Amis oléiculteurs, bonjour

Étant donné que nous avons beaucoup d’huile à vous rendre cette année : 7 000 litres d’huile à Beaucaire et 6 000 litres à Cabrières, nous prenons un peu d’avance en commençant la restitution non pas le 3 décembre comme prévu, mais dès demain le mardi 30 novembre.

A Beaucaire : du lundi au vendredi de 8h à 12h et le samedi matin de 9h à 12 côté boutique jusqu’au 23 décembre 12h

A Cabrières : du lundi au vendredi de 14h à 18h côté boutique jusqu’au 23 décembre 18h

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BEAUCAIRE

Horaires boutique

Boutique ouverte les mercredi et vendredi après-midi de 15h à 18h

Adresse : 105 Allée Sergius Respectus, 30300 Beaucaire

CABRIERES

Horaires boutique

Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Adresse : 1 chemin des Romains, 30210 Cabrières

 

Visite des moulins possible sur rendez-vous toute l'année en nous contactant au +(33) 04 66 20 72 45

Mode de paiement accepté espèces et CB uniquement.