La première huile picholine est sortie du moulin aujourd’hui, très aromatique mais rendement plutôt faible, ce qui est normal pour ce début de campagne.
Il faut commencer à ramasser les picholines plutôt début novembre si elles ne sont pas piquées.
Les olives abimées ou variétés précoces peuvent être cueillies dès maintenant.
Nous attendons vos olives tous les matins à Beaucaire et tous les après midi à Cabrières comme d’habitude, à bientôt !
Cordialement
Laurence NICOLAS, gérante Huiles d’olive Robert & Moulins à huile Nicolas